RSS Feed

Posts Tagged ‘Färsköl’

  1. Sierra Nevada: Harvest Southern Hemisphere

    augusti 31, 2012 by martin

    Hjälp! Jag tror jag får lite panik!
    I morgon kommer höstölen och ytterligare ett släpp med tillfälliga rariteter på Systembolaget – och jag har inte hunnit recensera sommarölen än. En del har jag inte ens smakat – det står fortfarande en Wee heavy från Alesmith, en Dog A från Brewdog och flera andra kvar i garderoben!
    Dags att börja jobba då!
    Här kommer en bastant öl från Sierra Nevada Brewing – bryggeriet som gett oss tidlösa klassiker som Sierra Nevada Pale Ale och Torpedo Extra IPA.
    Harvest Southern Hemisphere innehåller till större delen pinfärsk humle från Nya Zeeland som torkats direkt efter de skördats. Humlen är sedan transporterad med flyg direkt till bryggeriet och kan på så sätt användas till den här fantastiskt härliga brygden inom en vecka efter skörd.
    Tre ord som sammanfattar Sierra Nevadas skördeöl är: dyr, unik och god. (more…)