RSS Feed

Posts Tagged ‘gotlands bryggeri’

  1. Wisby Weisse

    augusti 19, 2012 by martin

    Det som är intressant med veteöl är ju delivis att man använder vete som får ersätta en del (och i vissa fall hela) mängden med kornmalt som gör att karaktären på ölen blir helt annorlunda. Själv tycker jag att det är en balansgång eftersom smaken av vete oftast bär en mer spannmålsaktig karaktär men också är lite torrare och kanske till och med kärvt. Utbudet hos Systembolagets  är också mer begränsat, vilket gör att det känns lättare att skaffa sig en bra utsikt över de veteöl som finns tillgängliga.
    Återigen recenserar jag en Spendrupsöl utan att veta om det och denna gång är det Gotlands bryggeri som står för tillverkningen och bryggmästare är Johan Spendrup.
    (more…)