RSS Feed

Posts Tagged ‘Nogne’

  1. Imperial #500 IPA

    april 4, 2012 by martin

    Nøgne Ø är nu uppe i sin femhundrade omgång bryggda öl och för att fira den här högtiden så beslutades det att man skulle göra något speciellt – något magiskt!
    Valet föll på en Imperial India Pale Ale – alltså en ale som är mycket starkare, innehåller mycket fler malt- och humle-sorter samt har en väldigt hög IBU (bitterhet). Imperial #500 består av 5 maltsorter, 5 humlesorter, 10% alkoholstyrka och mäter 100 IBU – alltså det maximala mätvärdet för bitterhet när det gäller öl.
    På pappret och som text så ser det ju inte speciellt vackert ut men jag vägrar konsekvent att få för mig att Nøgne Ø kan brygga något som inte smakar bra! Har de skapat en julöl som får mig att känna mig som ett barn igen så skall väl denna Imperial IPA få mig att känna mig som en rysk tsar eller kejsare???

    (more…)