Att Japan är ett land som bjuder på underbara kulinariska upplevelser, vet du förmodligen redan. De flesta av er tänker säkert på nyttig mat såsom sushi, sashimi och sjögräs i mängder men faktum är att det finns en betydligt onyttigare, och ännu godare sida när det kommer till mat i det uppåtgående solens rike.
Tebasaki är ljuvliga, friterade kycklingvingar som har doppats i sås och serveras som förrätt tillsammans med ris och kanske något fräscht vid sidan av. Receptet är väldigt enkelt och det går relativt snabbt att tillaga. Häng med och fritera lite kyckling som lätt blir bjudningens höjdpunkt!
(more…)