Vad sägs om en mellanöstern-inspirerad köttbullskebab? Nja tyvärr så låter vårt experiment inte så mumsigt när man beskriver det på svenska så vi har valt att ”Ramseyfiera” namnet och kalla rätten för Middle-eastern fusion kebab, för det är precis det som det handlar om här.
Som plockmat eller taco-alternativ bjuder vi er här en ljuvlig paprikaröra inspirerad av ajvar, en mjuk auberginröra som kompletterar det hemmagjorda libanesiska plattbrödet i vilket vi stoppar våra fusionköttbullar och avnjuter en fantastisk måltid!
Posts Tagged ‘middle-east’
-
Middle-eastern fusion kebab!
maj 9, 2012 by martin
Category Recept, Svenska | Tags: fusion,Mat,middle-east | No Comments