RSS Feed

‘About’ Category

  1. Vi finns på Facebook också såklart!

    april 20, 2011 by martin

    För er som använder Facebook som ett sätt att få nyheter så finns vi där också – sök upp ”FoodieYuko” och tryck på ”Like” så får ni våra nyheter i nyhetsströmmen!


  2. Välkommen till oss!

    april 19, 2011 by martin

    Vi tänkte förklara våra tankegångar kring detta lilla projekt och sätta era förväntningar på innehållet rätt – från början!

    Vi är två människor som älskar mat och som kommer från två helt olika kulturer:
    Yuko är född i Japan och uppfostrad rent ”matmässigt” enligt de traditioner som det innebär.
    Martin är född och uppvuxen i ett litet samhälle utanför Jönköping och har en typisk småländsk matkultur i ryggen.

    Vi träffades för snart tio år sedan och det var väl där vår resa genom livet och matupplevelserna började – jag fick upp ögonen för ”riktig” asiatisk mat (dvs husmanskosten som är långt bortom ”all-you-can-eat sushi/mongolian barbeque/kinamats-buffé” och Yuko fick snällt sänka sig ned till det småländska höglandets falukorvs- och griskötts-intensiva smakriket. (more…)