RSS Feed

Posts Tagged ‘Barley wine’

  1. Systembolagets februarisläpp 2013 Del 1

    januari 22, 2013 by martin

    13 14 15I måndags så nådde jag då äntligen ett av mina mål som jag satte upp för mig själv när jag började blogga om öl: att få deltaga i Systembolagets ölprovningar. Jag får väl erkänna att jag hade lite tonårsnervositet i magen när jag satte mig på bussen till huvudkontoret mitt inne i city men till slut så satt jag ändå där…
    15 öl fanns uppradade i rummet där ett tjog mer eller mindre sugna ölskribenter vässat pennorna och laddat batterierna till sina MacBooks och bärbara PC.
    I mitt lilla amatörsinne så hade jag hela tiden sett framför mig en strikt provning med en ledare som presenterar öl och ser till att alla spottar i glaset och inte sväljer ölen…
    Glad men ändå en smula fundersam upptäckte jag snart att ledning totalt saknades och att det enda som stämde överens med vad jag trott egentligen var ölen! (more…)


  2. North Coast Brewing Co: Old Stock Ale

    augusti 24, 2012 by martin

    Inför Augustisläppet på bolaget så sammanfattade Beersweden de kommande ölen i det tillfälliga sortimentet väldigt bra och på rekommendation från Darren så åkte jag plikttroget till min lokala butik och spenderade pengar.
    En av ölen som Mr Packman varmt rekommenderade var Old Stock Ale från North Coast Brewing Co – han offrade en tredjedel av ett långt blogginlägg till att prisa den här Barley-wine ölen från Kalifornien så det bara måste ju vara bra eller?
    Ett Barley-wine öl är ju på gränsen till vin (det kanske är därför det heter som det heter?) och har en alkoholstyrka som motsvarar ett sött men försiktigt Riesling vin.
    Till skillnad från vinet nämnt ovan så skall detta öl inte hällas i vasken utan njutas av i fulla drag och gärna lagras några månader (eller till och med år!) – jag löd rådet och köpte tre flaskor för 43,30:- styck.
    Min tanke nu är att smaka en flaska på en gång, smaka en flaska efter någon månad och sedan ta den sista efter c:a ett år – självklart skall jag recensera ölen vid samtliga provningar för att se hur den mognar!
    Så; utan dröjsmål… den första recensionen… (more…)


  3. Sierra Nevada Bigfoot

    maj 21, 2012 by martin

    I långhelgen så var vi och hälsade på mina föräldrar i småland och eftersom jag äntligen lyckats få nävarna runt en bigfoot så passade jag på att ta med mig lite ”jobb” på lillsemestern.
    Tur att jag hade två kompetenta lukterskor med mig – annars hade jag nog missat en del intressanta upplevelser som denna barley wine öl bjöd på!
    Barley wine är ett mycket starkt öl som redan de gamla grekerna njöt av och många av de brygghus som idag tillverkar barley wine gör det ett fåtal gånger om året. Ölet lämpar sig ypperligt för lagring och många bloggare och experter därute menar att ett barley wine gör sig bäst efter några år av lagring. (more…)