RSS Feed

Posts Tagged ‘rågöl’

  1. Lervig Rye IPA

    augusti 12, 2012 by martin

    Norska öl är vi sannerligen inte bortskämda med i Systembolagets utbud så därför var det med glädje som jag upptäckte att Norska Lervig Aktiebryggeri fick representera vårt grannland med två öl; en IPA och en stout.
    Beersweden rekommenderade de båda norska bröderna så de hamnade i korgen tillsammans med lite annat som ”måste” provas och som säkert är slut innan jag hunnit prova dem.
    Eftersom detta är en öl som blandar råg med korn i maltgrunden så blir jag intresserad eftersom jag uppskattar brödsmaken som rågmalt ofta ger. Norrmännen har dessutom använt fyra sorters humle i brygden, bland annat centennial- och citra-humle som med sina utpräglade citrusaromer oftast faller mig i smaken.
    Det ser ju väldigt bra ut ”på pappret” men hur smakar den egentligen? (more…)


  2. Amager Rye King

    juli 12, 2012 by martin

    Nu har turen kommit till den andra, stora ölen från Amager bryghus på grannön och den här gången handlar det om något så intressant som en matig stout, gjord på råg.
    Förra ölen som jag provade förvånade stort genom att leverera en IPA som nästan fick tungan att krulla sig (till mitt ambivalenta nöje) och nu blir det intressant att smaka hur deras stout-tappning är! (more…)